광주광역시유아교육진흥원(원장 오화심)은 5월 29일(목) 유아교육진흥원 1층 요리조리방에서 광주광역시에 거주하는 만3∼5세의 자녀를 둔 다문화 가족(17가족 40여명)을 대상으로「다문화 가족과 함께하는 요리교실」연수를 실시하였다고 밝혔다.

다문화가족 요리체험 연수는 다문화 가정 유아들에게 요리체험 기회를 부여하여 오감 발달을 지원하고, 가족들에게는 함께 요리하는 즐거운 추억을 제공하여 가족 간의 유대감 형성에 도움을 주고자 마련하였다.

연수 진행은 초정강사인 권지윤 유아요리전문가가 담당하였다. ‘요리로 떠나는 바케트 여행’을 주제로 다양한 요리재료를 이용하여 우리 가족만의 개성이 담긴 자동차를 꾸며보는 활동으로 진행하였다.

또한 요리활동 중 연수에 참여한 여러 나라 사람들이 서로 소통해보는 기회를 갖기도 했다.

연수가 끝난 후 L 학부모는 “아이와 함께 요리활동을 하면서 아이와 더 가까워 질 수 있었으며 여러 나라 사람들을 만나 함께 이야기를 나눌 수 있어서 좋았다.” 면서 연수에 만족감을 내비쳤다.

유아교육진흥원 관계자는 “요리활동을 통한 연수 참여자들 사이의 교류의 시간에 특히 많은 호응이 있었다.”고 말했다.

광주광역시유아교육진흥원 오화심 원장은 “이번 연수가 다문화 가정의 가족애를 형성하고 여러 나라 사람들과도 친교를 이루는 즐거운 만남의 장이 되어 보람을 느낄 수 있었으며 앞으로도 다양한 지원을 할 계획.” 이라고 밝혔다.